Как можно зайти на свой сайт, пока домен не проделегирован (припаркован)?

К сожалению, в целях безопасности возможность просмотра по IP без домена закрыта.
Но вы можете сделать домен доступным сразу именно на Вашем компьютере не дожидаясь смены ДНС.
Найдите в папке операционной системы файл hosts.
В разных ОС расположение может немного отличаться, к примеру в Windows:

C:\Windows\System32\drivers\etc\hosts

Откройте файл в блокноте и после строки
127.0.0.1 localhost

добавьте свою, IP сервера слева, Ваш домен справа, например, так:

72.121.12.18 sait.ru

Затем перезагрузите компьютер.